Växtbaserad matutvecklare och producent – drivkraften bakom destinationen Royal Park
Växtlabbet är för närvarande hem till produktionen för John & Co:s egna linje av hantverksostar som kultiveras till perfektion för att sedan återfinnas i varierande färg och form på de genomgående menyerna på Royal Park. Samtliga produkter finns även tillgängliga för beställning och upphämtning.
Curiosity is key – avnjut matupplevelser från John & Co Plant Lab & Cuisine, växtbaserad mat och dryck med världen som inspiration, enbart på råvaror från växtriket.
Empowering food movement – med ambitionen att vara drivande i utveckling och kurator av kvalité siktar vårt växtlabb på att vara mer etiskt, miljövänligt och hälsosamt, för att möta behovet av en mer hållbar framtid.
Sugen på samarbete – välkommen att kontakta oss för att innovera er verksamhets växtbaserade utbud.